近些年来,大家都看到了蛋糕行业的发展,如果大家想要从事蛋糕行业,少不了要去培训,那么蛋糕学校哪家好呢?给大家推荐金领卡卡。 蛋糕说白了就是西方人常用的一种饮食,和中国糕点还是有很大的不同,一般采用奶油、巧克力、水果等丰富口感。随着我们国家的**,人们的饮食习惯也是在发生很大的习惯,很多人对蛋糕也是感兴趣了,导致蛋糕在这个时候随之在国内各城市兴起。 蛋糕学校哪家好 蛋糕培训学费主要包含这几方面费用:学习费用、食材费用、住宿费、书本工具费用等等。当然不同的蛋糕专业培训学校学费都是不一样的,但是交的费用种类就是这几种,一般来说,好的蛋糕培训学校学费更贵,能够学到更多东西,毕业后就业相对更广阔。 金领卡卡蛋糕培训学校作为国内蛋糕培训**学校,开设有多个蛋糕师专业,能够满足学生的不同学习需求,与此同时,金领卡卡蛋糕学校的蛋糕师以技术能力强着称,广受用人单位的欢迎。 对于学习者来说,学一门技术花了相应的学费和时间,那么就要得到足够的收获,不然既浪费时间又浪费精力,因此,学蛋糕,选择一所好学校很重要。 高筋面粉 200克 牛奶 90克 黄油 40克 fluff涂抹式棉花糖 20克 鸡蛋 1个 耐高糖酵母 2克 盐 2克 每日坚果 75克 撒面糖粉 适量 咕咕霍夫面包(改良版)的做法 准备好食材和份量咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤1 朋友推荐的这款棉花糖0胆固醇,0反式脂肪,用它代替细砂糖做面包,发酵更好,做出来的面包更蓬松,组织更细腻,吃起来有一种绵绵的清香。咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤2 鸡蛋去壳,黄油切小块,把除坚果外所有的食材放入面包桶里。咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤3 面包桶安装到面包机里,启动发面程序(和面28分钟+发酵20分钟)咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤4 面包机和面的时候,把坚果中的大杏仁挑出来放入模具底部。咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤5 和面23分钟,剪一小块面团拉出薄膜,放回面团中咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤6 坚果手动撒到面包机里咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤7 面包机继续揉面3分钟,把坚果均匀的揉到面团里,并发酵20分钟咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤8 面团取出轻轻按压排气,收圆盖保鲜膜松弛15分钟咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤9 面团中整出一个2-3厘米大小的洞咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤10 把面团光滑面朝下,收口朝上放入咕咕霍夫模具中咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤11 模具放入烤箱中,37度发酵40分钟,今天下雨空气中湿度85%,没放温水增加湿度咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤12 面团发到2倍大小取出,同时预热烤箱上下火175度10分钟咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤13 面团放入烤箱底层,上下火175度烤30分钟咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤14 面包出炉后震2下模具,把面包脱模倒扣,在面包**上撒上适量的糖粉装饰咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤15 用fluff棉花糖做的咕咕霍夫面包吃起来多了一份清香咕咕霍夫面包(改良版)的做法 步骤16 小贴士 1.不同的面粉吸水性不同,可以预留10克液体根据面团状况灵活增加 2.坚果可以换成用朗姆酒浸泡过的葡萄干或者蔓越莓 3.空气湿度小于85%情况下,*二次发酵在烤箱里放一碗温水,保持湿度 4.烤箱温度时间根据常用烤箱灵活调整