深圳学习蛋糕面包培训就选金领卡卡

　　现在朋友过生日，定制一个蛋糕是再正常不过的事情了，尤其是别出心裁自己亲手做的蛋糕更能赢得生日主人公的喜欢！想必很多人在看到一个漂亮的蛋糕时都会想到“要是自己也能做出这样的蛋糕多好呀”。想要实现这个梦想并不困难，可以找金领西点学校蛋糕培训机构！
　　金领卡卡西点蛋糕培训机构
　　如果你也热爱生活，不妨尝试亲手创造自己想要的甜蜜，学甜品制作的过程，就像是一个奇妙的旅程，你需要变身为一位美食科学家。
　　准备好食品秤、刮刀、毛刷、计时器等一系列简单精致的工具，熟悉计量方法并掌握烘焙温度；
内馅柠檬凝乳	适量
　　柠檬塔的做法
　　材料都过秤，柠檬刮皮屑，挤汁，面粉过筛，黄油提前软化。柠檬塔的做法 步骤1
　　黄油+糖+盐+半个皮屑+柠檬汁，打发蓬松泛白后，加蛋黄继续打发，均匀即可。柠檬塔的做法 步骤2
　　加面粉后，混合拌匀，这过程中会呈现粗粗颗粒状态，继续切拌轻轻按压，能稍微成团就可以了。
　　放入保鲜袋，扔冰箱冷藏半小时左右！柠檬塔的做法 步骤3
　　冷藏好取出。
　　分团，每个大概30克左右！柠檬塔的做法 步骤4
　　找个饼干压模，把小团放进去，压扁四周填满压平！柠檬塔的做法 步骤5
　　塔模用玉米淀粉抹一层，防粘。
　　塔皮入模后，用叉子叉几个洞，可避免烘烤时塔皮过度膨胀和突起！柠檬塔的做法 步骤6
　　烤箱180-200度预热，烤15-20分钟！变色即可！
　　出炉冷却后脱模，裱花袋装柠檬凝乳，挤上。撒上糖粉装饰下就可以了??